Nachhaltigkeit

Wir, hier auf den Schauerhof, können Ihnen einen nachhaltigen Urlaub anbieten

Bauweise Wir legen bei uns am Hof einen besonderen Wert auf die Bauweise unserer Ferienwohnungen.

Unsere Ferienwohnungen sind mehr als ein Ort zum Schlafen – sie erzählen Geschichten. Das Holz stammt aus unserem eigenen Wald: Eiche, Tanne, Esche und Fichte werden ausschließlich aus einheimischen Beständen verarbeitet.

Altes Holz bekommt bei uns eine neue Bestimmung: Türen werden von ortsansässigen Schreinern gefertigt, alte Möbel aufbereitet, historisches Werkzeug liebevoll dekorativ eingesetzt. In Zusammenarbeit mit lokalen Handwerkern entsteht eine Einrichtung, die die Tradition der Bauernhäuser lebendig hält – vom handgeschmiedeten Fensterstab bis zum gemütlichen Aufenthaltsraum mit Gewölbe.

Bewirtschaftung Auch bei der Bewirtschaftung unsere Hofes steht die Nachhaltigkeit an erster Stelle.

Wir setzen auf umweltfreundliche Energie:

  • Heizen mit Biomasse: Unsere Hackschnitzelheizung nutzt Holz aus eigenem Wald.

  • Fußbodenheizung & Solarthermie: Warmwasser im Sommer kommt von der Sonne.

  • Photovoltaik & Öko-Strom: Strom aus Sonne und regionalem Öko-Anbieter sorgt für grüne Energie.

Unser Wald wird nachhaltig gepflegt: Neue Bäume sorgen dafür, dass auch kommende Generationen Holz, Möbel und Energie genießen können.

Landwirtschaft Der Bauer Schauer ist ein Bauer mit Leib und Seele.

Landwirtschaft mit Herz

Unsere Tiere leben artgerecht und werden mit gentechnikfreiem Futter aus hofeigenen Wiesen und Feldern versorgt. Kurze Transportwege schonen die Natur und garantieren frische Qualität.

Wir tun auch der Natur etwas Gutes: Blühstreifen an Feldrändern fördern Insektenvielfalt, ein Insektenhotel bietet zusätzlichen Lebensraum für Kleinstlebewesen.

 

Hofeigene Produkte Aus dem Obst und Gemüse unseres Bauerngartens stellen wir unsere hofeigenen Produkte für unsere Gäste her.

Hofeigene Produkte – frisch, regional, lecker

Im Bauerngarten wächst, was wir in der Küche verarbeiten:

  • Fruchtaufstriche aus Obst

  • Gewürzmischungen aus Kräutern und Chili

Alles, was wir nicht selbst herstellen können, kaufen wir regional und saisonal – für höchste Qualität.

Service für unsere Gäste:

  • Getränke aus Glasflaschen einer regionalen Brauerei

  • Frische Semmeln vom Bäcker Huber aus Truchtlaching, geliefert in wiederverwendbaren Stofftaschen direkt an Ihre Wohnungstür

Mobilität Reisen Sie doch mit Ihrem Elektroauto oder E-Bike zu uns an.

Nachhaltige Mobilität – entspannt anreisen

  • Elektroauto oder E-Bike: Laden Sie Ihr Fahrzeug an unseren Ladestationen oder in abschließbaren E-Bike-Ladeschränken auf.

  • Fahrradverleih: Partner in der Umgebung liefern Fahrräder direkt zu uns – starten Sie Ihre Tour direkt am Hof.

Ihr nachhaltiger Urlaub

Am Schauerhof verbinden wir Tradition, Regionalität und Umweltbewusstsein. Genießen Sie Ruhe, Natur und Komfort – mit gutem Gewissen.


Geschichte

Geschichte

Der Chiemsee – das bayrische Meer. Auch damals wusste man schon wie schön die Chiemseeregion hier ist und hat, in nur 4 km Entfernung, im Jahre 1867 den Schauerhof erbaut.

Mehr erfahren

Unsere Familie Schauer

Unsere Familie Schauer

Wir die Familie Schauer, möchten Ihnen unsere Heimatregion den Chiemgau zeigen und auf dem Bauernhof begrüßen.

Mehr erfahren

3 & 5 Sterne Ferienwohnungen

3 & 5 Sterne Ferienwohnungen

Um Ihnen diesen Traumbauernhofurlaub am Chiemsee zu ermöglichen, halten wir für Sie auf unserem Bauernhof sieben vollausgestattete  Exklusive-Ferienwohnungen bereit.

Mehr erfahren